La nostra formula Apericena
Un’esperienza conviviale, ideale per chi ama le conversazioni intelligenti, i buoni sapori e le connessioni autentiche. Un’occasione per conoscere persone di qualità e sentirsi parte di una community raffinata e familiare.

Ogni serata è accompagnata da vini pregiati e una selezione gourmet curata nei minimi dettagli con prodotti stagionali e abbinamenti pensati per valorizzare ogni piatto.
Taglieri gourmet
Una selezione esclusiva di salumi e formaggi italiani d’eccellenza, serviti in un contesto dove il gusto incontra visione.
Un primo caldo
Ogni serata propone un piatto unico, creato dallo chef per stimolare i sensi e la conversazione.
Calice di vino
Etichette rare da piccole cantine italiane, selezionate per chi guarda oltre il mainstream.
Sfizi d’autore
Piccole delizie artigianali, anche opzioni vegan, pensate per chi ama eccellenza, varietà e convivialità raffinata.
L'evento ideale prima di diventare un membro del Club

Cerchi un aperitivo a Roma dove incontrare persone di livello?

Un evento riservato a un numero ristretto di partecipanti, pensato per chi cerca connessioni autentiche e conversazioni di qualità. Ogni appuntamento presenta nuovi temi e ospiti selezionati. Ogni serata è unica e non verrà mai riproposta nello stesso modo.
Le proposte gastronomiche seguono una selezione attenta, concepita per creare un’esperienza coerente, in un ambiente frequentato da un pubblico attento e stimolante.
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